A agricultura aqui é a arte de assistir impassível ao trabalho da natureza

Här innebär jordbruket konsten att stilla låta naturen ha sin gång

- Eça de Queiroz

Eça de Queiroz var en portugisisk författare och diplomat. Han skrev flera romaner och anses vara rösten av realism i portugisisk litteratur för sin roman Os Maias. Senare romaner präglas av en mer moraliserande och satirisk stil.